Problém u dětí není jen kofein, ale energeťáci
Energetické nápoje se v posledních letech staly běžnou součástí života mnoha teenagerů – a jejich obliba stále roste. Podle mezinárodní studie HBSC o zdraví a životním stylu dětí a školáků vzrostla v Česku mezi lety 2018 a 2022 pravidelná konzumace těchto nápojů u patnáctiletých chlapců ze 16 % na 22 %, u dívek dokonce ze 7 % na 15 %.
Odborníci však varují před možnými následky. Lékaři a výživoví specialisté upozorňují, že nadměrná konzumace energetických nápojů může u dětí a mladistvých vést k celé řadě zdravotních komplikací – od poruch spánku, soustředění či nálady až po obezitu, vysoký krevní tlak nebo dokonce srdeční arytmie.
Kofein není jediný problém
Energetické nápoje jsou známé především vysokým obsahem kofeinu – v jedné plechovce ho bývá zhruba 80 až 150 mg. Pro představu: šálek filtrované kávy obsahuje přibližně 90 mg, espresso kolem 80 mg, plechovka coly asi 45 mg a šálek černého čaje přibližně 50 mg kofeinu.
U dětí však žádná „bezpečná dávka“ kofeinu stanovena není. I malé množství může vést k nadměrné podrážděnosti, úzkostem nebo problémům se spánkem. Právě proto odborníci považují kofein v dětském jídelníčku za nevhodný.
Příklady obsahu kofeinu:
| Nápoj | Množství kofeinu |
|---|---|
| Espresso (30 ml) | 60–80 mg |
| Filtrovaná káva (240 ml) | 95–200 mg |
| Instantní káva (nálev ze 2g) | 50–90 mg |
| Černý čaj (240 ml) | 40–70 mg |
| Red Bull (250 ml) | 80 mg |
| Monster Energy (500 ml) | 150 mg |
| Prime Energy (355 ml) | 200 mg |
| Coca-cola (330 ml) | 34 mg |
| Maté (250 ml) | 50-80 mg |
| Matcha (200 ml) | 60 mg (při použití 2 g matchy) |
Výrobci energetických nápojů často ve svých reklamních materiálech porovnávají jednotlivé složky s běžnými potravinami. Na webu jednoho z nich například najdete grafiku, kde uvádějí, že obsah cukru v plechovce energetického nápoje je srovnatelný s množstvím cukru ve stejném objemu pomerančového džusu.
Toto však nelze srovnávat, málokdy nakombinujete různé potraviny tak, abyste dosáhli stejné kombinace účinných látek, jako je v energetickém nápoji.
Účinky kombinace na dětský mozek
- Taurin: Tato aminokyselina má potenciál zlepšit pozornost a paměť. V kombinaci s kofeinem a glukózou může zvyšovat mentální výkon, což může vést k nadměrné stimulaci.
- Kofein: Působí jako stimulant centrální nervové soustavy a může vyvolávat pocit energie. U dětí může způsobovat nadměrnou vzrušivost, úzkost, a dokonce i poruchy spánku.
- Glukóza: Rychlý zdroj energie, ale u dětí může vést k rychlému vzestupu a poklesu hladiny cukru v krvi, což zvyšuje riziko únavy a podrážděnosti.
Problém je také v samotné formě, kterou tyto látky děti přijmou - sladký studený nápoj. Málokteré dítě vypije tři šálky silného espressa, ale celkem bez problémů je schopné vypít tři plechovky energetického nápoje.
Deprese, obezita i srdeční potíže
Na škodlivý vliv energetických nápojů u dětí a mladistvých upozorňuje řada výzkumů. Podle nich se jejich negativní dopady projevují hlavně ve třech oblastech. První z nich je psychika – děti častěji trpí poruchami pozornosti a soustředění, problémy se spánkem a v důsledku toho i horší náladou či depresivními stavy.
Tyto závěry potvrzuje například finská studie mezi dětmi ve věku 12–18 let. Ukázala, že každodenní pití energetických nápojů je úzce spojeno s bolestmi hlavy, nespavostí, podrážděností a zvýšenou únavou.
Druhým problémem je vysoký obsah cukru. Energetické nápoje obsahují jednoduché cukry, které v tekuté formě děti často nevnímají. To vede k nadbytku kalorií, zvyšuje chuť k jídlu a zvyšuje riziko obezity i diabetu 2. typu. Mnoho dětí bere pití energy drinků jako módní záležitost, aniž by si uvědomovaly, kolik cukru ve skutečnosti přijímají.
Třetí oblastí jsou srdeční rizika. Nadměrná nebo dlouhodobá konzumace může vést až k poruchám srdečního rytmu. Několik studií navíc ukázalo, že i jednorázové vypití plechovky dokáže krátkodobě zvýšit aktivitu sympatického nervového systému. Tento „stav pohotovosti“ má za následek zvýšení krevního tlaku, změnu srdečního rytmu, zúžení cév a uvolnění glukózy do krve. Pro organismus je to však velmi vyčerpávající reakce – obzvlášť pokud nedojde k fyzickému výkonu, který by ji vyrovnal.
Prodej energetických nápojů by se ale snad brzy měl omezit zákonem. Poslanecká novela o omezení prodeje energetických nápojů je ve Sněmovně před závěrečným schvalováním. Podle ní by si tyto povzbuzující limonády nemohli sami koupit mladiství do 16 let. Jejich prodej by pak měl být úplně zakázán v základních školách a na akcích převážně určených dětem.
